発酵食には温度管理がとても重要
そこでサーモスタットの部品を購入してみました。
電氣オンチの私が苦戦して配線コードを接続してサーモスタットを完成。
なんとか起動したようです~
これを麹つくりなどに生かしてみようと思います~~☆
味噌の大豆を煮るための大釜や木べら、ざるなどもゲットし、大分準備が整ってきました~
薪でたく昔ながらの味噌作り楽しみです~★
BLOGtomoya hirano
発酵食には温度管理がとても重要
そこでサーモスタットの部品を購入してみました。
電氣オンチの私が苦戦して配線コードを接続してサーモスタットを完成。
なんとか起動したようです~
これを麹つくりなどに生かしてみようと思います~~☆
味噌の大豆を煮るための大釜や木べら、ざるなどもゲットし、大分準備が整ってきました~
薪でたく昔ながらの味噌作り楽しみです~★