今回の醤油つくりは、主メンバーも初めてのためハードルの高そうな醤油麹作りと醤油の絞りの部分はプロに委託して、そのほかの部分をできるだけ自分たちで行うという形で進めていこうと思っています。 原材料の大豆は自分たちで栽培し、…

WSのチラシはこちら(PDF) 単発での受講も可能です！ コロナ等の影響で日時は大幅に変更しております。現状日程は以下です（2020.08.04現在） 第1回4月9日　開催済み 第2回8月30日（日）開催済み 第3回10…

チラシも出来上がりました。 素人がイラストレーターを駆使して作ってみました～～ 置いて頂ける店舗様随時募集中です(笑)

苦心の末、看板がやっと出来上がりました☆ 木材を買ってすべてを自作で作ってみました。 まず加工した木材の上にマスキングテープを貼り、 その上からスプレーのりで印刷した文字を貼っていき 奥さんと二人で超集中しながら 文字に…

やっとのことでオープンしました～ これから随時情報をアップしていきます！